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PARA REIR UN RATO

Hola a todos:

Ayer vi en el telediario este vídeo  que me hizo mucha gracia y por eso he querido que también vosotros lo disfrutéis:

(Este es el enlace)

http://www.youtube.com/watch?v=740eITigJIc

 

 

Por favor comentar,espero que os guste…

 
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Publicado por en marzo 5, 2011 en Uncategorized

 

ARROZ CON SOJA PATRICIA

 

 

 

 

 

 

 

Yo sigo en mi línea de cocina fácil y rápida.Esta receta se la dedico a Patricia, es la fan nº 1 de este plato.

INGREDIENTES(PARA 4 PERSONAS)

Arroz largo 300 Gr,bacon ahumado (4 tiras), aceite de oliva,salsa de soja (tipo Heinz) y sal.

MODO DE HACERLO

Se cuece el arroz en una cazuela con mucha cantidad de agua y sal,entre 15 y 20 min, Se escurre y se pasa por el grifo para que los granos queden sueltos.

Aparte , en una sartén se añaden 3 cucharadas de  aceite de oliva y  se frie el bacon cortado en trocitos.

A continuación se vuelca el arroz, previamente lavado y colado,y se mezcla  con el bacon.

Por último se añade un chorrito de salsa de soja, y listo para comer. Es mejor empezar echando poco a poco hasta que controles la cantidad de soja.

 
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Publicado por en abril 3, 2011 en Uncategorized

 

REVUELTO DE MORCILLA

Esta receta es rápida y fácil de hacer.Ideal para una cena rápida.A los niños les gusta mucho por las patatas chips, y así comen morcilla que de otra manera ni la probarían. También  al añadirles el huevo y las patatas se suaviza un poco el sabor.

No debemos comer mucha cantidad , puesto que es un poco fuerte.

INGREDIENTES (para 4 personas)

1 morcilla (tipo Burgos),2 cucharadas de aceite de oliva,1 huevo,patatas chips(También podéis usar patatas paja de bolsa), y piñones (opcional)

MODO DE HACERLO

Primero abrimos la tripa de la morcilla con un cuchillo  a lo largo, sacamos la carne de la tripa y la echamos en una sartén con 2 cucharadas de aceite. La freímos un poco,si nos gustan los piñones es el momento de añadirlos. Read the rest of this entry »

 
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Publicado por en abril 3, 2011 en Uncategorized

 

MENESTRA MORA

Esta receta se la dedico a las hermanas Mora, que tengo entendido que son unas excelentes cocineras, de hecho la receta proviene de ellas. Mucho ánimo y adelante.

Ingredientes

Puerros, judías verdes, zanahoria, coliflor, pimiento rojo,pimiento verde , cebolla, champiñón, jamón serrano , guisantes, alcachofas y aceite de oliva.

  1. Se cuecen las verduras todas juntas, excepto la coliflor que se cuece aparte. Dejarlas un poco duras. Read the rest of this entry »
 
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Publicado por en marzo 30, 2011 en Uncategorized

 

PANCETA GUISADA

Hola a todos/as:

Esta receta me la dio mi suegra, cuando la leáis , pensareis que no debe estar muy rica, pero os aconsejo que la probéis, no solo por lo sencilla que es, sino también  por lo rica que está.

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Publicado por en marzo 24, 2011 en CARNES

 
 
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